食物繊維（水溶性）の含有量（野菜類）
（21〜30）
0.2 g
（可食部12 gあたり）
らっきょう（甘酢漬）
0.8 g
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
0.8 g
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
4.8 g
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
0.5 g
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（果実、生）
0.4 g
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
0.6 g
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
0.6 g
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、ゆで）
0.2 g
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
2.3 g
（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
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