ドコサペンタエン酸（n-3）
ドコサペンタエン酸（n-3）を多く含む食品
くじら（本皮、生）
2100 mg
くじら（うねす、生）
1000 mg
ぼら（からすみ）
850 mg
しろさけ（すじこ）
720 mg
ドコサペンタエン酸（n-3）の少ない食品
アマランサス（玄穀）
0 mg
小麦（玄穀、日本産、普通）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、軟質）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、硬質）
0 mg
ドコサペンタエン酸（n-3）の含有量（食品）
210 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
648 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
201 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
46 mg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
