ドコサペンタエン酸(n-3)の含有量(肉類)
(ア行) (11〜20)
15 mg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
19 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
111 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
14 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
28 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
29 mg
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
32 mg
(可食部230 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
1 mg
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
23 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
27 mg
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
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