ドコサテトラエン酸の含有量(肉類)
(1〜10)
23 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
12 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
6 mg
(可食部10 gあたり)
くじら(本皮、生)
9 mg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
10 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
5 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
10 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
28 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
22 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
18 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
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