ドコサテトラエン酸の含有量(肉類)
(21〜30)
14 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
8 mg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
12 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
7 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
14 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
11 mg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、焼き)
30 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
15 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
15 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、もも(皮下脂肪なし、生)
7 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(赤肉、生)
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