ドコサテトラエン酸の含有量(肉類)
(31〜40)
20 mg
(可食部167 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
18 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
9 mg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
9 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
16 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
16 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
5 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
8 mg
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
13 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
5 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
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