ドコサテトラエン酸の含有量(肉類)
(41〜50)
4 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
14 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
19 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
7 mg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
5 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
5 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
3 mg
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
10 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、生)
5 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
12 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
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