脂肪酸（一価不飽和）の含有量（肉類）
（ハ行） （21〜30）
1.65 g
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
0.35 g
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
0.72 g
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
0.05 g
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
7.33 g
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
5.99 g
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
1.5 g
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
7.42 g
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ばら（脂身つき、生）
0.57 g
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
4.2 g
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
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