脂肪酸（n-3系多価不飽和）の含有量（卵類）
（1〜10）
0.09 g
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
0.1 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
0.08 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
0.03 g
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
0.04 g
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
0.05 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
0.16 g
（可食部68 gあたり）
ピータン
0.11 g
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
0.11 g
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
0.11 g
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
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