脂肪酸(n-3系多価不飽和)の含有量(肉類)
(91〜100)
0.01 g
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
0.02 g
(可食部40 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、焼き)
0.04 g
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
0.06 g
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
0.04 g
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
0.05 g
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
0.02 g
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
0.03 g
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
0.06 g
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
0.01 g
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
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