脂肪酸（n-3系多価不飽和）の含有量（肉類）
（131〜140）
0.02 g
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
0.02 g
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
-
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
-
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
-
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
0.01 g
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
-
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
0.01 g
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
0.02 g
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
0.01 g
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
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