脂肪酸(n-3系多価不飽和)の含有量(肉類)
(21〜30)
0.07 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
0.02 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
0.15 g
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
0.05 g
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
0.06 g
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
0.02 g
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
0.06 g
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
0.12 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
0.14 g
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
0.05 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
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