脂肪酸（n-3系多価不飽和）の含有量（肉類）
（51〜60）
0.08 g
（可食部89 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
0.06 g
（可食部80 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
0.07 g
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
0.12 g
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
0.01 g
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
0.07 g
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
0.02 g
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
0.07 g
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
0.18 g
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
0.21 g
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
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