脂肪酸(n-3系多価不飽和) 1.3 g分の豆類
(1〜10)
1.54 g
(可食部70 gあたり)
油揚げ
×
0.8
0.4 g
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
3.3
0.07 g
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
18.6
0.18 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
7.2
0.72 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(国産、乾)
×
1.8
0.18 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
7.2
2.32 g
(可食部200 gあたり)
がんもどき
×
0.6
0.55 g
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
2.4
0.34 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(国産、ゆで)
×
3.8
0.05 g
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
26
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1
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6
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