脂肪酸（n-6系多価不飽和）の含有量（穀類）
（71〜80）
0.29 g
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
0.58 g
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
0.51 g
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
0.73 g
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
0.16 g
（可食部60 gあたり）
もち
0.74 g
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
0.37 g
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
0.46 g
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
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