脂肪酸(n-6系多価不飽和) 4 g分の油脂類
(11〜17)
8.97 g
(可食部100 gあたり)
パーム油
×
0.4
1.07 g
(可食部12 gあたり)
ショートニング
×
3.7
6.64 g
(可食部100 gあたり)
オリーブ油
×
0.6
0.34 g
(可食部10 gあたり)
牛脂
×
11.8
0.19 g
(可食部10 gあたり)
発酵バター
×
21.1
0.15 g
(可食部8 gあたり)
有塩バター
×
26.7
0.14 g
(可食部8 gあたり)
無塩バター
×
28.6
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