脂肪酸（n-6系多価不飽和）の含有量（肉類）
（91〜100）
0.27 g
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
1.22 g
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
1.09 g
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
0.31 g
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
0.06 g
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
0.13 g
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0.61 g
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
1.55 g
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
0.29 g
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
0.69 g
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
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