脂肪酸（n-6系多価不飽和）の含有量（肉類）
（111〜120）
0.17 g
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
0.38 g
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
1.65 g
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
1.69 g
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
0.52 g
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
0.49 g
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
0.16 g
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
0.21 g
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
0.04 g
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
0.02 g
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
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