脂肪酸(n-6系多価不飽和)の含有量(肉類)
(121〜130)
1.01 g
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
0.95 g
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
2.23 g
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
0.09 g
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
0.2 g
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
0.42 g
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
0.48 g
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
0.47 g
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
0.39 g
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
0.54 g
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
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