脂肪酸(n-6系多価不飽和) 4 g分の肉類
(131〜140)
0.25 g
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
16
0.27 g
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
14.8
0.22 g
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
×
18.2
0.44 g
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
×
9.1
0.07 g
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
×
57.1
0.39 g
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
10.3
0.24 g
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
16.7
0.2 g
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
20
0.33 g
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
×
12.1
0.07 g
(可食部45 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、焼き)
×
57.1
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1
…
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15
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