脂肪酸(n-6系多価不飽和) 12 g分のいも及びでん粉類
(1〜10)
2.88 g
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
4.2
0.67 g
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
17.9
0.6 g
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
20
0.22 g
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
×
54.5
0.11 g
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
109
0.12 g
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
100
0.06 g
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
200
0.02 g
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
×
600
0.02 g
(可食部75 gあたり)
さといも(球茎、生)
×
600
0.01 g
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
1200
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1
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