脂肪酸(n-6系多価不飽和) 13 g分のいも及びでん粉類
(1〜10)
2.88 g
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
4.5
0.67 g
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
19.4
0.6 g
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
21.7
0.22 g
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
×
59.1
0.11 g
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
118
0.12 g
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
108
0.06 g
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
217
0.02 g
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
×
650
0.02 g
(可食部75 gあたり)
さといも(球茎、生)
×
650
0.01 g
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
1300
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