脂肪酸(n-6系多価不飽和)の含有量(豆類)
(カ行)
16.12 g
(可食部200 gあたり)
がんもどき
1.08 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
1.07 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
0.34 g
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
2.76 g
(可食部19 gあたり)
高野豆腐