脂肪酸（多価不飽和）の含有量（穀類）
（11〜20）
0.32 g
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
0.27 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
0.21 g
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
0.08 g
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.15 g
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
0.22 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
1.53 g
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
1.37 g
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
0.07 g
（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
0.19 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
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