脂肪酸（多価不飽和）の含有量（穀類）（41〜50）

0.77 g

（可食部90 gあたり）
コッペパン
0.82 g

（可食部100 gあたり）
大麦（大麦めん、乾）
0.59 g

（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
1.04 g

（可食部130 gあたり）
そば（生）
0.12 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
0.18 g

（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
0.16 g

（可食部23 gあたり）
ぎょうざの皮
0.07 g

（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
0.52 g

（可食部75 gあたり）
米、水稲穀粒（はいが精米）
1.25 g

（可食部190 gあたり）
フランスパン

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