脂肪酸（多価不飽和）の含有量（魚介類）
（11〜20）
7.52 g
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
3.16 g
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
4.81 g
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
32.54 g
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
17.64 g
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
7.47 g
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
3.92 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
3.31 g
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
2.05 g
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
7.37 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
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