脂肪酸（多価不飽和）の含有量（豆類）
（11〜20）
2.7 g
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
0.56 g
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
1.97 g
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
3.75 g
（可食部80 gあたり）
テンペ
0.88 g
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
0.74 g
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
16.25 g
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
0.72 g
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
0.16 g
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
0.23 g
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
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