脂肪酸（多価不飽和）の含有量（豆類）
（タ行）
4.16 g
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
1.97 g
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
0.72 g
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
3.75 g
（可食部80 gあたり）
テンペ
2.99 g
（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
1.8 g
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
1.5 g
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
16.25 g
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
5.72 g
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
8.44 g
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
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