脂肪酸（飽和）の含有量（穀類）（51〜60）

0.11 g

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
0.05 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
0.05 g

（可食部15 gあたり）
白玉粉
0.08 g

（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
0.07 g

（可食部23 gあたり）
ぎょうざの皮
0.03 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
0.57 g

（可食部190 gあたり）
フランスパン
0.03 g

（可食部10 gあたり）
上新粉
0.06 g

（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
0.26 g

（可食部94 gあたり）
竹輪ふ

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