脂肪酸（飽和）の含有量（油脂類）（1〜10）

4.19 g

（可食部8 gあたり）
無塩バター
5.06 g

（可食部10 gあたり）
発酵バター
4.04 g

（可食部8 gあたり）
有塩バター
47.08 g

（可食部100 gあたり）
パーム油
4.11 g

（可食部10 gあたり）
牛脂
4.71 g

（可食部12 gあたり）
ラード
4.06 g

（可食部12 gあたり）
ショートニング
3.28 g

（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
19.92 g

（可食部100 gあたり）
落花生油
18.8 g

（可食部100 gあたり）
米ぬか油

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