脂肪酸（飽和）の含有量（肉類）
（111〜120）
1.01 g
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
0.25 g
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
1.18 g
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
1.39 g
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
0.53 g
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0.42 g
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
1.77 g
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
1.45 g
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
2.72 g
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
2.51 g
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
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