脂肪酸（飽和）の含有量（肉類）
（11〜20）
33.07 g
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
11.2 g
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
15.05 g
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
27.48 g
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
3 g
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
31.33 g
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
2.96 g
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
27.08 g
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
21.38 g
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
19.72 g
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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