脂肪酸(飽和)の含有量(肉類)
(61〜70)
6.93 g
(可食部111 gあたり)
ぶた、中型種、かた(脂身つき、生)
5.34 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
5.26 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
5.74 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
4.02 g
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
2.86 g
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
6.9 g
(可食部121 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身つき、生)
5.42 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
2.73 g
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
7.92 g
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
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