脂肪酸（飽和）の含有量（肉類）
（ア行） （1〜10）
13.08 g
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
8.69 g
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
10.99 g
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
10.09 g
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
7.28 g
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
7.09 g
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
33.07 g
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
15.05 g
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
27.48 g
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
31.33 g
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
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