脂肪酸（総量）の含有量（魚介類）
（1〜10）
3.57 g
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
19.49 g
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
45.86 g
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
17.92 g
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
6.46 g
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
16.77 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
16.32 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
13.26 g
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
20.21 g
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
35.34 g
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
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