脂肪酸（総量）の含有量（魚介類）
（マ行） （1〜10）
5.73 g
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
3.85 g
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
2.17 g
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
1.63 g
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
1.53 g
（可食部130 gあたり）
まあじ（生）
19.49 g
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
13.36 g
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
6.57 g
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
10.36 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
7.94 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
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