脂肪酸（総量）の含有量（食品）
（211〜220）
9.07 g
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
22.69 g
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
12.06 g
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
2.17 g
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
22.8 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
22.14 g
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
8.36 g
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
5.32 g
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
7.06 g
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
1.17 g
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
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