脂肪酸（総量）の含有量（肉類）（ア行）（31〜40）

54.95 g

（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
28.41 g

（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
50.42 g

（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
45.37 g

（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
23.19 g

（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
25.57 g

（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
18.39 g

（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
68.9 g

（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
66.23 g

（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
24.46 g

（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）

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