脂肪酸(総量)の含有量(肉類)
(ハ行) (11〜20)
21.05 g
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
19.13 g
(可食部205 gあたり)
ぶた(豚足、ゆで)
12.93 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
6.98 g
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
14.87 g
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
9.32 g
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
0.99 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
7.04 g
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
0.68 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
4.08 g
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
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