脂肪酸（総量）の少ない肉類
（241〜243位）
（可食部100 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
73.3 g
ぶた、中型種、ロース（脂身、生）
74.23 g
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
76.91 g
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