グリシンを多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
干しうどん（乾）
330 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
330 mg
食パン
320 mg
はとむぎ（精白粒）
310 mg
ビーフン
310 mg
中華めん（生）
310 mg
コッペパン
300 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
300 mg
米、水稲穀粒（精白米）
280 mg
あわ（精白粒）
280 mg
とうもろこし（コーングリッツ）
250 mg
大麦（押麦）
250 mg
うどん（生）
240 mg
とうもろこし（コーンフレーク）
230 mg
きりたんぽ
140 mg
焼きおにぎり
130 mg
おにぎり
120 mg
米、水稲めし（精白米）
110 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
49 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
22 mg
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