ヘプタデカン酸(ant)の含有量(菓子類)
73 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
10 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ソフトビスケット)
6 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
10 mg
(可食部40 gあたり)
チョコレート(ホワイトチョコレート)
17 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
5 mg
(可食部25 gあたり)
チョコレート(ミルクチョコレート)
4 mg
(可食部25 gあたり)
キャラメル
3 mg
(可食部24 gあたり)
チョコレート(カバーリングチョコレート)
2 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ハードビスケット)
13 mg
(可食部140 gあたり)
カスタードプディング
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