ヘプタデカン酸（ant）の含有量（食品）
28 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
33 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
26 mg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
300 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
51 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
23 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
28 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
21 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
288 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
130 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
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