ヘプタデカン酸（ant）の含有量（食品）
（11〜20）
6 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
18 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
28 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
110 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
7 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
150 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
174 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
73 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
26 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
37 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
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