ヘプタデカン酸(ant)を多く含む乳類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
200 mg
ホイップクリーム(乳脂肪)
170 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
150 mg
プロセスチーズ
140 mg
ナチュラルチーズ(クリーム)
140 mg
ナチュラルチーズ(エメンタール)
140 mg
ナチュラルチーズ(ブルー)
130 mg
ナチュラルチーズ(パルメザン)
120 mg
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
120 mg
コーヒーホワイトナー(粉末状、乳脂肪)
120 mg
チーズスプレッド
110 mg
ナチュラルチーズ(カマンベール)
110 mg
粉乳(全粉乳)
110 mg
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
100 mg
ナチュラルチーズ(エダム)
99 mg
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
87 mg
アイスクリーム(高脂肪)
61 mg
練乳(加糖練乳)
42 mg
アイスクリーム(普通脂肪)
40 mg
練乳(無糖練乳)
34 mg
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