ヘプタデカン酸の含有量（穀類）
（71〜80）
1 mg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
2 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
2 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
2 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
2 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
2 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
3 mg
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
-
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
Tr
（可食部150 gあたり）
赤飯
Tr
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
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8
9
10
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