ヘプタデカン酸の含有量(菓子類)
(11〜20)
8 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
8 mg
(可食部25 gあたり)
キャラメル
5 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ハードビスケット)
13 mg
(可食部45 gあたり)
シュークリーム
6 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
4 mg
(可食部15 gあたり)
プレッツェル
3 mg
(可食部12 gあたり)
ウエハース
7 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
13 mg
(可食部60 gあたり)
チョココロネ
20 mg
(可食部104 gあたり)
中華まんじゅう(あんまん)
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