ヘプタデカン酸の含有量（菓子類）
（31〜40）
4 mg
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
6 mg
（可食部56 gあたり）
げっぺい
11 mg
（可食部105 gあたり）
中華まんじゅう（肉まん）
4 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
3 mg
（可食部35 gあたり）
ゆべし
-
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
2 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
1 mg
（可食部18 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
4 mg
（可食部80 gあたり）
どら焼
2 mg
（可食部40 gあたり）
タルト
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1
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4
…
8
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