ヘプタデカン酸の含有量(菓子類)
(ハ行) (1〜10)
75 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
6 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
20 mg
(可食部110 gあたり)
パイ(アップルパイ)
9 mg
(可食部13 gあたり)
パフパイ
25 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ソフトビスケット)
5 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ハードビスケット)
4 mg
(可食部15 gあたり)
プレッツェル
-
(可食部15 gあたり)
米菓(塩せんべい)
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(可食部10 gあたり)
米菓(あられ)
-
(可食部15 gあたり)
米菓(甘辛せんべい)
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