ヘプタデカン酸を多く含む卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
100 mg
鶏卵（卵黄、ゆで）
74 mg
鶏卵（卵黄、生）
68 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
68 mg
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
50 mg
うずら卵（水煮缶詰）
45 mg
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
35 mg
うずら卵（全卵、生）
26 mg
うこっけい卵（全卵、生）
26 mg
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
24 mg
鶏卵（全卵、加糖全卵）
23 mg
鶏卵（全卵、ゆで）
22 mg
鶏卵（全卵、生）
21 mg
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
19 mg
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
19 mg
ピータン
16 mg
鶏卵（たまご豆腐）
11 mg
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
1 mg
